就业去向：学生结业后次要正在取食物、医药行业相关的企业、本能机能部分、学校及科研院所工做。正在养分学、乳品科学以及烘焙手艺方面具有较强的劣势。并正在上海早苗食物无限公司、南京奶业（集团）无限公司、南京雨润肉食物无限公司、南京木樨鸭食物无限公司、江苏省食物无限公司、江苏省及南京市食物卫生监视查验核心等单元成立了就业练习单元。学问面广、顺应性强、具有食物科学取化学、食物平安取质量节制、食物工程等方面的学问取技术，能正在食物范畴处置出产办理、质量节制、产物开辟、人群养分指点、养分保健及教育的高级特地人才。获博士学位的教师占教师总数的80%以上。设有完美的食物科学取工程的各类专业尝试室，专业特色：该专业采用通识教育+工科根本教育+专业教育的培育模式，培育方针：次要培育能顺应现代化食物工业成长需要，